Griechisch

Hauptgang

Deiner Küchenfee ist mal wieder ein Wunsch ins Haus geflogen und diesmal gleich ein doppelter. André und Vicky haben sich beide „Griechisch“ gewünscht und da deine Küchenfee jeden Rezeptwunsch erfüllt, geht natürlich auch dieser in Erfüllung. Wir haben uns für Gyros mit Tomatenreis, Tzatziki und gebackenem Schafskäse mit Honig und Walnüssen entschieden.

Zeitaufwand: 70 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Guacamole

Beilage

Avocado ist und bleibt eine Trendfrucht. Auch ich bin der Avocadosucht verfallen und kann seit Monaten nicht genug von der fettigen Frucht bekommen. Am liebsten esse ich Avocados in Form von Guacamole. Das Tolle daran ist, dass man sich bei Guacamole nicht festlegen muss. Je nachdem wie mir ist, mische ich andere Zutaten zur Avocado. Dabei halte ich mich aber immer an folgendes Grundrezept…

Zeitaufwand: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach