Butterplätzchen

backen, Plätzchen

Kommen wir zu einem Klassiker unter den Plätzchen: Das Butterzeug. Auch dieses Rezept stammt von einer Uroma, diesmal allerdings nicht von unserer eigenen. Traditionell werden die Plätzchen mit 50 Gramm Schweineschmalz hergestellt, das wir in unserem Rezept durch Butterschmalz ersetzt haben. Wir wünschen ganz viel Spaß beim Backen und eine herrliche Adventszeit! 🙂 ❤

Zeitaufwand: 2,5 Stunden + 3 Stunden Kühlzeit für den Teig

Spitzbuben

backen, Plätzchen

Eigentlich war das Spitzbubenrezept (= Hildaplätzchen) nicht für den Blog gedacht, aber die liebe Nadine hat es sich im Nachhinein von uns gewünscht. Das erklärt, warum es diesmal ausnahmsweise ein Rezept mit ganz wenigen Bildern gibt.

Zeitaufwand: 90 Minuten + 1 Stunde Wartezeit
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Macadamiaplätzchen

backen, Plätzchen

Die Macadamianuss wird oft als Königin unter den Nüssen betitelt. Sie ist mit Abstand die fetteste Nuss, die es gibt. Auf 100g Macadamianüsse kommen stolze 73 g Fett und 720 Kalorien. Klar macht sich der Verzehr von großen Mengen irgendwann auf der Wage bemerkbar. Die Fette die in der Macadamianuss stecken sind aber sehr gesund. Deshalb machen wir die gehaltvollen Früchtchen zu den Königinnen unter den Plätzchen 🙂

Zeitaufwand: 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schoko-Hafercrossies (ohne Backen)

Allgemein, backen, Plätzchen

Nächste Woche ist schon der 1. Advent, die Vorweihnachtszeit beginnt 🙂 Das heißt für uns: Plätzchen backen bis zum Umfallen. Und ihr bekommt natürlich all unsere Rezepte! Zu Beginn gibt es ein all time Favourite Rezept für Schoko-Hafercrossies ohne Backen.

Zeitaufwand: 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach